A lencsét bő vízben tíz percig főzzük, megszórjuk sóval és még öt percig tovább főzzük, majd lecsepegtetjük. A cukkinit kis kockákra vágjuk, sós vízben
A felaprózott hagymát olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a káposztát, és tovább pároljuk. Egy idő után beletesszük a felszeletelt almát és a babérlevelet
A megtisztított csirke külsejét dörzsöljük be grillfűszerrel és vajjal, a belsejét pedig szórjuk meg sóval és majorannával. Rakjuk sütőzacskóba vagy vasta
Keverjük össze a zsemlemorzsát és a zsályaleveleket. Sózzuk, borsozzuk. a húst mártsuk lisztbe, a felvert tojásba, majd a morzsába. A burgonyát forró vízben
A megtisztított, feldarabolt csirkét, megsózzuk, lisztbe panírozzuk, és elősütjük, majd egy lábosba rakjuk. A hús zsírjában megpirítjuk a hagymát, és szint
A csirkecombokat besózzuk. A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomjuk. Összekeverjük a tojásokkal, sózzuk, borsozzuk. A zöldborsót vajon pároljuk. A petrezselyemzö
A hagymát és a fokhagymát finomra vágtuk, elkevertük a szójaszósszal és a paprikakrémmel. A tojásokat felvertük, megsóztuk, megborsoztuk (cayenne borsot is le
A húsokat kettévágjuk, olívaolajon néhány perc alatt aranysárgára pirítjuk. Hozzáöntjük a húslevest, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel, babérlevéllel és ha
Ugrás a lap tetejére >>