A cukkini héját levágjuk, majd vastagabb karikákra vágjuk. A paprikákat is felkarikázzuk, majd a cukkinivel és a tormával üvegekbe rétegezzük. Az ecethez ugya
A cukkini héját levágjuk, félbevágjuk, magjait kiszedjük, húsát feldaraboljuk, és megsózzuk. Néhány órát állni hagyjuk, majd a kaporral együtt üvegekbe r
A friis borsót kifejtjük, majd átrostáljuk. 4 percig befőzzük a borsót, majd lehűtjük, és üvegbe töltjük. Enyhén sós, cukros vízet öntünk rá, amit elő
A nem túl érett dinnyét megtisztítjuk, kikaparjuk abelsejét és feldaraboljuk gerezdekre. Enyhén citromos vízbe teszzük, majd készítünk rá cukorszirupot( egy
Megmossuk az uborkákat, és legyaluljuk őket, majd besózzuk. Bogyiszlói fehér paprikát, amelyik már kicsit pirosra színesedett, kimagozunk és felkarikázunk. ezt
Frissen szedett gomba a legalkalmasabb hozzá. Ezt megmossuk, majd feldaraboljuk. Forrásban lévő citromos vízben 4 perc alatt előfőzzük, majd lehűtjük. Üvegekbe
Az uborkát héjastól gyaluljuk le, és sózzuk be. A paprikát csumázzuk ki, mossuk meg, szeleteljük fel, és sózzuk be. A gombafejeket citromos vízben pár percig
Friss karfiol a legalkalmasabb hozzá. Ezt megmossuk, majd rózsáira szedjük. Forrásban lévő citromos vízben 4 perc alatt előfőzzük, majd lehűtjük. Üvegekbe r
Ugrás a lap tetejére >>