A combfilét lesózzuk, korianderrel megszórjuk. Lisztbe forgatjuk, és ropogósra sütjük. Koktélparadicsomokat félbevágjuk. A foghagymát szeletekre aprítjuk és
Tegyük robotgépbe a mogyoróhagymát, a csilit, a citromfüvet, a gyömbért, a koriandergyökeret-és levelet, a fokhagymát, és apírtsuk össze. Adjuk hozzá a kók
A tojásokat szét választjuk külön a fehérjét és a sárgáját és a cukor felét a sárgájába a másik felét a fehérjébe rakjuk.A sütőport bele öntjük a
A bográcsba felolvasztjuk a vajat, majd ebben megpirítjuk a felaprózott hagymát. Erre tesszük a feldarabolt csirkét, valamint az összes felszeletelt zöldséget. S
A csirkecombokat kettévágjuk, sóval, borssal, kukkfűvel fűszerezzük. A körtéket vágjuk négy felé, magházát vegyük ki.
Tegyük a csirkecombokat egy nagy tá
A csíkokra szeletelt csirkemellett olajon megsütjük majdnem kész állapotúra. Hozzáadjuk a zöldségeket, azaz az újhagymát, a zellerszárat, a kumquatot, a cukor
A csirkét megmossuk, megkötözzük. Lábosban zsírt és olajat teszünk, beletesszük a felaprított hagymát, és amikor sülni kezd hozzáadjuk a csirkét, és a fel
A hagyma felét, fokhagymát megpirítjuk a zsír felén, hozzáadjuk a fűszereket, kevés vizet, és puhára pároljuk benne a megtisztított, felaprított csirkét. A
Ugrás a lap tetejére >>