A meghámozott, felszeletelt krumplit 20 percig főzzük sós vízben, majd összetörjük. Ezután felöntjük a felforralt tejjel, a fűszeres vajjal, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Ezután a felvert tojásokat sózzuk, borsozzuk, majd a felcsíkozott sonkával együtt a megolvasztott vajra tesszük. Rántottát készítünk belőle, majd a burgonyapürével együtt kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom