A szerecsendió egészben és őrölve is kapható. Okosabb dolog őrölve vásárolni, mintsem otthon reszelgetni a reszelő legfinomabb fokán, vagy késsel kapargatni. Az íze nagyon átható, ezért csak egy csipetnyi kell belőle, főleg burgonya- és tojásételekbe, de jól illik az íze a sajttal készült fogásokhoz is. Jó a reszelt szerecsendió a burgonya- és zellersalátába meg a körözöttbe is.
Szerecsendió (Foto: @Dmateur, Flickr)