Puhára főzzük sós vízben a karfiolt, szétszedjük rózsáira és egy sütésre alkalmas edénybe teszzük. Rászórjuk az apróra vágott sonkát, összedolgozzuk a
A karfiolt vegetás vízben megfőzzük. Fél fej vöröshagymát apróra vágunk és kevés olajon üvegesre pároljuk. Majd a felkarikázott virsliket is a hagymához d
A burgonyát meghámozzuk, majd felszeleteljük, és 25 percig főzzük. A kelbimbót 5 percig főzzük, majd összekeverjük a burgonyával.
Egy tűzálló tálat kiva
Megmossuk és felcsíkozzuk a káposztát, majd sós vízben puhára főzzük, de ne főjjön szét. A húst ledaráljuk, és puhára párolt rizzsel összekeverjük. Ré
Leszedjük a leveleket a káposztáról, levágjuk az elhalt részeket. A káposztaleveleket egy ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk, megmossuk a leveleket majd leforr
Megtisztítjuk a parajt, amjd sós vízben megfőzzük és áttörjük. Lisztből és zsírból rántást készítünk, belekeverjük a letört parajt, és együtt felfor
A padlizsánt felkarikázzuk, olajban megpirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. Eközben a makarónit készre főzzük, a kolbászt pedig megsütjük. A padlizsán felét
A megtisztított répát kb. 20 percig főzzük, majd felkarikázzuk. Eközben a kenyeret vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és összekeverjük a tojással, a húsokkal
Ugrás a lap tetejére >>