Megtisztítjuk és megfőzzük a burgonyát, majd elkeverjük egy tojással és egy kevés zsírral. Hozzáadjuk a lisztet is és összedolgozzuk. Mikor kész, kinyújtj
Keverjük össze a lisztet a tojásokkal, csipet sóval és kevés vízzel, és gyúrjuk addig, míg kemény tésztát nem kapunk. ezt nyújtsuk ki vékonyra, daraboljuk
A sütőtököt vágjuk ketté, hámozzuk meg, és távolítsuk el a magjait. A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk kockára, és főzzük meg. Szűrjük le, majd keverjük
Vágjuk fel apróra a vöröshagymát. Fogjunk egy serpenyőt és melegítsük fel a Rama margarint, majd ezen pirítsük meg az apróra vágott vöröshagymát. A húst,
Dolgozzuk össze a darált húst a tejjel, a felvert tojással, a zsemlemorzsával és a zúzott fokhagymával. Sóval és zsályával fűszerezzük. Képezzünk belőle
A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk, áttörjük és hozzáadjuk a puha zsírt. Miután kihűlt, megszórjuk liszttel és sóval, majd hozzáadjuk a tojást. A mas
Vágjuk le a tököt tetejét, kaparjuk ki a húsukat. A tökhúst vágjuk finomra, a magokat dobjuk ki. A hagymát karikázzuk fel, majd egy kevés olajon pároljuk meg
Sós vízben megfőzzük a felkockázott húst, a felaprított zöldségekkel, fűszerekkel együtt.
Ugrás a lap tetejére >>