A fél
uborkát hosszában vágjuk félbe, magozzuk ki és vékonyra szeleteljük fel. A 3
mogyoróhagymát is vékony szeletekre vágjuk fel. A zabkenyérből 6 db vékonyabb szeletet vágjunk le és
vajazzuk meg. Fogjunk eg tálat és a zöldségeket öntsük bele, a
cukorral,
ecettel és a
kaporral együtt, majd alaposan keverjük össze. ezután helyezzük a hűtőbe kb. 30 percre.
Ez idő alatt a gravadlax szeleteket ízlésesen helyezzük egy tálcára, majd adagoljuk mellé a zöldségeket, kapros-
mustáros mártással tálalhatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>