Előző este áztassuk
vízbe a
lencsét, majd másnak szűrjük le. 8 dl
vízben főzzük puhára. A
hagymát vágjuk finomra, és forró olajon pirítsuk üvegesre. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a
paprikát, a zúzott
fokhagymát, locsoljuk meg 2 ek.
vízzel, és
sózzuk meg. a
lencsét a levével együtt öntsük a
hagymás keverékre, adjuk hozzá a kolbászt, majd forraljuk fel, és főzzük 10 percig. A
lisztet keverjük simára a
tejföllel, a
citromlével és 4 ek.
vízzel. Öntsük bele a levesbe. Kevergetve forraljuk ki, és ízesítsük egy csepp
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>