A nyelvet puhára főzzük, eltávolítjuk a bőrét, végül felszeleteljük, és tálaljuk.
Aprítsuk fel a húst, majd tegyük robotgépbe az apróra vágott hagymával, a kenyérrel, a citromhéjjal, a kapor felével, a többi zöldfűszerrel, és a fűszerekk
Tisztítsuk meg a húst és grillsütőn mindkét oldalát 10 perc alatt pirítsuk meg. Ezután tegyük egy edénybe és rétegezzük rá a darabokra vágott krumplit és
Keverjük össze a darált húst a párolt vöröshagymával, a reszelt sajttal, egy kevés mustárral és tejszínnel, a tojással, egy kevés köménnyel és tárkonnya
Egy kis olívaolajon süssük 5 percig a kukoricát, majd keverjük hozzá a krumplit és pirítsuk további 5 percig. Dolgozzuk hozzá a paradicsomot is, oregánóval, k
Párold puhára a zöldborsót (1-2 perc), eközben vágd apró egyforma kockára a csirkemellet meg a sajtot.
A leszűrt borsót add hozzá, a felkarikázott pórét,
A tarját felszeleteljük, majd kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és olajban megsütjük. Ezután a szalonnát felkockázzuk, zsírját kiolvasztjuk, majd ebbe tesszük
A bélszínt 1x5 cm-esre szeleteljük, majd lisztbe hempergetjük. A szalonnát felcsíkozzuk, majd kisütjük a zsírját. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, és megpi
Ugrás a lap tetejére >>