A krumplit pucoljuk meg, folyó víz alatt öblítsük át és hosszában a tetejét szeljük le, majd kaparjuk ki a húsát, amelyet sós vízben pároljunk meg. Ezt a puha burgonyarészt dolgozzuk össze a kolbászhússal, a zsemlemorzsával, az összevágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a metélőhagymával és a tojásokkal. Kakukkfűvel, sóval és borssal fűszerezzük. Ezt a masszát töltsük a krumplikba, majd előmelegített sütőben 1 órán át készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom