A hússzeleteket jól szórjuk meg
sóval és
borssal, majd hempergessük meg a
lisztben. Ezután forró olajban gyorsan süssük meg mindkét oldalát. Néhány kanál olajat merjünk ki egy serpenyőbe és futtassuk meg benne az összevágott
hagymát, majd dolgozzuk hozzá a
tejszínt. Rotyogtassuk 2 percig és fűszerezzük
sóval,
borssal és apróra vágott metélő
hagymával. Ezt a szószt kanalazzuk a húsra.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>