A spárgáról levágjuk a fás részt és a "héját", majd feldaraboljuk. Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd rádobjuk a darabokra vágott újhagymát. Rátessz
A quinoamagokat tegyük egy tálba, öntsük fel hideg, sós vízzel, forraljuk fel, majd lassú tűzőn főzzük 10-12 percig. Szűrjük le, és hagyjuk kihűlni. A cukk
Pucoljuk meg a cukkinit és a hagymát, A cukkini reszeljük le, a hagymát és a csilit vágjuk apróra. Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a cukkinit, a zöldborsó
A babot 4 percre forró vízbe tesszük, majd kifejtjük, és így még negyed órát főzzük sós vízben. Eközben a felaprózott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáke
A hagymát megpirítjuk a zsírban, majd kis idő múlva a gombát is. Fűszerezzük meg petrezselyemmel, borssal, sóval, adjuk hozzá a lisztet és a tejfölt és főzz
A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, olajat adunk hozzá, majd lefedve pároljuk. A kínai kelt felcsíkozzuk, a fokhagymát összetörjük, majd a
A hagymát üvegesre pároljuk, rátesszük a megtisztított, felaprított gombát, megsózzuk, és fedő alatt hagyjuk párolódni. Hozzáadjuk a borsot, és a pirospapr
Olvasszuk meg a vajat és dinszteljük meg a hagymát. Tegyük bele a tésztát és a brokkolit, majd pirítsuk meg. Öntsük hozzá a levest, ízesítsük és főzzük 1
Ugrás a lap tetejére >>