A tortellinit megfőzzük, majd összekeverjük a megolvasztott vajjal. Eközben a paprikákat elfelezzük, majd megtöltjük a tortellinivel, és egy jénaiba tesszük
Nyújtsuk ki vékonyra a tésztát. Cakkos vágóval vágjunk ki belőle 72 darab 5*5 cm-es négyzetet.
Olvasszunk meg 1 ek. vajat, dinszteljük meg benne a mogyoróhagy
Egy szögletes tűzálló tálat alufóliával kibélelünk és kiolajozunk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A fokhagymát megpucoljuk, az újhagymát megtisztítju
Olivada:
125 g finomra vágott, kimagozott fekete olajbogyó, 2 gerezd fokhagyma, 4 ek. olívaolaj, só és frissen őrölt bors. keverjük össze a hozzávalókat robot
Egy serpenyőben puhítsuk meg a tököt és villával darabokra törjük. Ezt hevítsük fel és adjuk hozzá a parmezánt, sóval és borssal ízesítjük.
A munkaasz
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tököt megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, a húsát vékonyan felszeleteljük. Kevés olajjal megkenjük, és 20 percre a süt
Az elfelezett avokádót kimagozzuk, majd húsát kikanalazzuk úgy, hogy a héja sértetlen maradjon. A gyümölcsre locsoljuk a citromlevet, majd hozzákeverjük az elf
Szeljük ketté a tököt és előmelegített sütőben fél óráig süssük. Ezután vájjuk ki a belsejét és dolgozzuk össze a rizzsel, a tojásokkal, valamint az
Ugrás a lap tetejére >>