A sütőt 120 fokra előmelegítjük. A paradicsomokat megmossuk, kettévágjuk, és a vágott felükkel felfelé tepsibe helyezzük.
megszórjuk tengeri sóval, és 6
Az olajat felforrósítjuk a wokban, megpároljuk benne a felaprított fokhagymát, ráhintjük a pirospaprikát, és 1 dl vízzel felengedjük. Beletesszük a szeitánko
A főtt burgonyát felkockázzuk. A wokban felforrósítjuk az olajat, majd a felaprított hagymát megfuttatjuk benne. Rátesszük a szeitánkockákat, majd fűszerekkel
Az árpagyöngyöt egy éjszakára beáztatjuk. Az olajat felhevítjük a wokban, majd a felaprított hagymát és fokhagymát megpirítjuk benne. A répát felkarikázzu
A szeitánszeleteket a fűszerkeverékkel és sóval ízesítjük, majd lisztbe hempergetjük, és a wokban felforrósított olajban kisütjük. Kiszedjük, majd a marad
Megtisztítjuk és feldaraboljuk a hagymát, majd zsírba tesszük és megfonnyasztjuk, megszórjuk egy kis pirospaprikával. A gombát is megtisztítjuk, és szép véko
A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, és már kínálhatjuk is vendégeinknek. Tovább is ízesíthető még fahéjjal és egy csipetnyi gyömbérrel. Vendégein
A zabot zsiradék nélkül megpirítjuk, majd három bögre vizet adunk hozzá, és megfőzzük. Sóval ízesítjük, és megvárjuk, amíg kihűl. Utána beleforgatjuk a
Ugrás a lap tetejére >>