A szeitánszeleteket a fűszerkeverékkel és
sóval ízesítjük, majd
lisztbe hempergetjük, és a wokban felforrósított olajban kisütjük. Kiszedjük, majd a maradék olajra tesszük a felkockázott sütőtököt, majd
borssal,
szerecsendióvirággal és
sóval ízesítjük. Kevés vizet adunk hozzá, majd fedő alatt puhára pároljuk. Utána a tököt a szeitánszeletekre halmozzuk, és felaprított
petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>