A tészta hozzávalóit összedolgozzuk úgy, hogy a fehérjékből vert habot forgatjuk bele utoljára a többi hozzávalóba, majd az egészet egy előkészített formába töltjük, és közepes fokozaton készre sütjük. Eközben egy lábosban a
tejeskávéba keverjük a
tojássárgáját, a cukrokat és a
lisztet, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ekkor belekeverjük a cukrot, a diót, a rumot és a
vajat is. A tésztát elfelezzük, megtöltjük a krémmel, majd néhány dióval díszítjük, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>