A csirke bőrét késsel lazítsuk fel. A tésztát sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Tegyük 3 dkg olvasztott vajra, majd keverjük össze a reszelt sajttal,
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a lisztet. Kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk, és közepes hőmérsékleten megsütjük.
A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a sütőporal elkevert lisztet, és az olvasztott Rama margarint. Kivajazott, kilisztezett tortaformába
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük, a lazacot pedig négy egyforma szeletre felvágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A forró
A tésztát kinyújtjuk, majd egy formával 12 csillagot szaggatunk ki belőle, megkenjük őket tojássárgájával, majd kb. negyed óra alatt készre sütjük. Eközbe
A tejet egy lábosba töltjük és belemorzsoljuk a túrót. Alacsony fokozaton, állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a savó ki nem csapódik belőle. Ezu
A halszeleteket meglocsoljuk a citromlével, majd negyed órára hűtőbe tesszük. Eközben a felkarikázott répát és a burgonyát puhára főzzük, csakúgy mint a b
A felgöngyölt bejglirudakat úgy vágjuk fel, hogy a kisujjnyi vastag szeleteket ne vágjuk át teljesen, csak minden ötödiket. Az így kapott tésztákat nyissuk sz
Ugrás a lap tetejére >>