A halszeleteket meglocsoljuk a
citromlével, majd negyed órára hűtőbe tesszük. Eközben a felkarikázott répát és a
burgonyát puhára főzzük, csakúgy mint a
brokkolit. Egy sütőtálat ki
vajazunk, megszórjuk a morzsával, majd eloszlatjuk benne a zöldséges keveréket. Egy tálban összekeverjük a
tejfölt, a
szerecsendiót,
sót és
borsot, majd ezzel megkenjük a zöldségeket. A halszeleteket megszórjuk a
liszttel, olajban megsütjük, majd a zöldségágyra tesszük őket. Végül a
limemal és a
petrezselyemmel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>