A gyümölcsöket beáztatjuk egy napra, majd feltesszük főni a lé felével, a borral, és a fűszerekkel, és egy órán át főzzük.
A 0,5kg lisztet elkeverjük a tejben cukorral felfuttatott élesztővel. Megszórjuk liszttel, és 20 percig kelesztjük. Tojást, fűszereket és sót adunk a tésztáho
Első lépésként vegyünk elő egy tálat és a lisztre morzsoljuk rá az élesztőt. Melegítsük fel a tejet, adjuk hozzá a zsírt és a vajat, majd hagyjuk kicsit f
A barackot, almát, körtét megmossuk, majd felkockázzuk, és citromlével meglocsoljuk. Szintén felkockázzuk a fügét, banánt, datolyát, és a mazsolával, kandí
A kacsát kívül-belül besózzuk, belsejét bedörzsöljük borssal és a szárított füvekkel, beletesszük a rozmaringot. Tűzálló tálba fektetjük, meglocsoljuk
A hozzávalókat öszekeverjük (ha a tészta ragadna, több lisztet adunk hozzá), tetszőleges kalácsot formálunk belőle, és vajjal bélelt formában megsütjük.
A káposztát, a karalábét, a kaliforniai paprikát és az újhagymát keverjük össze egy nagy tálban. A zöld citrom levét a sóval és borssal keverjük jól öss
A tojást, a vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a piskótamorzsát és a kókuszreszeléket.
Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe -
Ugrás a lap tetejére >>