A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk, majd megfőzzük. Ezután összenyomjuk, sózzuk, majd hozzákeverjük a lisztet, és így dagasztjuk. Eközben a felaprózott h
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a tejföllel együtt a liszthez adjuk. A fehérjét felverjük, majd a lisztes masszába forgatjuk. Sóval ízesítjük, majd
A fokhagymát finomra vágjuk. a csilit félbevágjuk, kimagozzuk és felkockázzuk. Mindkettőt összekeverjük a mézzel, a sűrített paradicsommal, a sake-val, a szó
A kétféle lisztet összekeverjük, majd vizet adunk hozzá kis adagokban, és közepesen kemény tésztát készítünk. Addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a kezünkh
A hagymát felaprítjuk, majd forró olajon megpároljuk. Levesszük a kályháról, és hozzáadjuk a pirospaprikát és 2 evőkanál vizet. Visszatesszük, hozzákeverj
Tésztát készítünk, lisztből, tojásból, sóból, kevés vízből, kisodorjuk, kockákra vágjuk, és megfőzzük. A burgonyás felkockázzuk, és a hagymával, fű
A tojásfehérjét felverjük, kis adagokban belekeverjük a cukrot és a lisztet. A vajat felolvasztjuk, megvárjuk, amíg kihűl, majd a masszához keverjük. Egy püsp
Amíg a tésztát puhára főzzük, egy serpenyőben megpirítjuk vajon a szalonnát, hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, a gulyáskrémet, a tejszínt és a resze
Ugrás a lap tetejére >>