A megtisztított és átmosott májat fűszerezzük ízlés szerint sóval, valamint borssal. Ezután az olajban mindkét oldalát 3 perc alatt pirítsuk meg.
A megtisztított és átöblített spenótot dolgozzuk össze a borecettel, majd helyezzük egy salátástálra, a tetejére pedig a pirított májakat.
A máj szaftját keverjük össze egy kis borecettel és kanalazzuk az ételre. Cikkelyekre vágott paradicsommal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom