Verjük fel a tojást a tejjel. sóval és a reszelt szerecsendióval. Keverjük bele a metélőhagymát. Kenjünk ki egy edényt és öntsük bele a tojásos keveréket.
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Közben hozzáadjuk a ceruzababot is, hogy együtt főljenek meg. Eközben a tojásokból enyh
Tisztítsuk meg a halat, szálkázzuk ki, daraboljuk fel és tegyünk el egy citromot, a többit pedig facsarjuk rá. Ebbe a pácban tegyük hűtőbe 4-5 órára.
A rizs
Egy salátástálban összekeverjük a feldarabolt tonhalat, a felkarikázott tojást és a felcsíkozott salátát. Egy másik tálban összekeverjük az olajat, ecetet,
A sütőt melegítsük elő 230 fokra. Tegyük egy tepsibe a hagymát, a paprikát és a paradicsomot. Locsoljuk meg balzsamecettel és 1 evőkanál olajjal. Sózzuk, bor
A salátaleveleket eloszlatjuk a tányérokon, majd az összeset megszórjuk a villával összetört tonhallal. A hagymát felkarikázzuk, majd ezt is a tálakra tesszük
A sütőt állítsuk grillfokozatra. Mossuk meg a padlizsánt, vágjuk szeletekre, kenjük meg olívaolajjal, és grillezzük 8 percig, egyszer fordítsuk meg. A paradics
A kenyeret előbb kockákra daraboljuk, azután megforgatjuk az olívaolajban és a felaprított rozmaringban, majd 200C - os sütőben kb. 5 percig pirítjuk. Amíg a k
Ugrás a lap tetejére >>