A sütőt állítsuk grillfokozatra. Mossuk meg a
padlizsánt, vágjuk szeletekre, kenjük meg
olívaolajjal, és grillezzük 8 percig, egyszer fordítsuk meg. A
paradicsomokat vágjuk félbe. Az
ecetet öntsük egy tálba, keverjük hozzá a
mustárt,
sót és
borsot. Adjuk hozzá a maradék olajat, a
fokhagymát. Keverjük bele a
tonhalat, a csicseribor
sót, a
paradicsomot és a
padlizsánt. Tegyük hozzá az olajbogyót, keverjük össze és tálaljuk.
Mindössze 25 perc alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>