Készítsd elő a zöldségeket a mártáshoz.A paprikákat csutkázd- magozd ki, vágd vékony karikákra és vágd félbe a karikákat is.A húst tedd edénybe, sózd,b
190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. Jó alaposan sózzuk és borsozzuk meg. A szójaszószt és a mézet keverjük össze egy kisebb
A sertésbordákat megtisztítjuk, majd sót, borsot szórunk rájuk, lisztbe forgatjuk, és olajban kisütjük őket. A megmaradt zsírból pecsenyelevet készítünk, l
A malacot megtisztítjuk és besózzuk de csak belülről,hogy ne puhítsa fel a malac bőrét mert nem lesz ropogós a bőre.Tehát belülről fűszerezzük a húst. Ha
A marhát pácoljuk meg az olaj, só, bors és a kakukkfű keverékében. Hagyjuk néhány percig állni, majd előmelegített sütőben negyed óráig süssük. Vegyük
A húst ledaráljuk, majd hozzákeverjük a beáztatott zsemlét, a tojást, a lereszelt hagymát, a fokhagymát, a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, a paprikával ízes
A húst felszeleteljük, és kiklopfoljuk. Sót és borsot szórunk rá, majd fél órát állni hagyjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, majd a húst beletesszük. Az
A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, megkenjük az összepréselt fokhagymával. Ezután beolajozott alufóliákba tesszük őket. Mindegyikre teszünk
Ugrás a lap tetejére >>