» 90 dkg sertésborda » 5 evőkanál méz » 5 evőkanál szójaszósz » Só és őrölt fekete bors
190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. Jó alaposan sózzuk és borsozzuk meg. A szójaszószt és a mézet keverjük össze egy kisebb tálba és ezt a keveréket öntsük a bordákra. Mindegyiket többször forgassuk meg benne és a lecsepegett keveréket kanállal csepegtessük rájuk, hogy jól beivódjanak. 30 percig süssük. Emeljük a hőfokot 220°C-ra, ez gázsütő esetén 7-es fokozatot jelent és még 10 percig süssük. Ha mézes pác sűrű és a ragacsos máz rásül a húsra, akkor jó.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom