1 1/2 l
vízben feloldjuk a cukrot, a fűszerekkel ízesítjük, majd felforraljuk. Közben a habot leszedjük a te
tejéről.
A gyümölcsöt megmossuk, magját kiszedjük, és felszeleteljük. Kis adagokban a lébe tesszük, pár percig forraljuk, majd kiszedjük, és lecsöpögtetjük. Kigőzölt üvegekbe tesszük, majd ráöntjük a levet. Egy napig állni hagyjuk, majd a levet újra felforraljuk pár percig, a gyümölcsre öntjük, és légmentesen lezárjuk. 24 órára száraz gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>