A megtisztított rizst a vízzel együtt a wok-ba tesszük, majd sózzuk, és beleszórjuk a kókuszreszeléket. Miután felforrt, lefedjük és 10 percig főzzük. Ezut
A burgonyát puhára főzzük, lehámozzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe terítjük, és sóval ízesítjük.
A vajat felforrósítjuk, hozz
A héjában főtt krumplit meghámozzuk, felkockázzuk. A felaprózott vöröshagymát olajon megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát és a sót, majd hozzáadjuk a kr
Szalonna és hagyma dinsztelése után egy kisebb szál lebőrözött és karikára vágott füstölt kolbászt teszünk bele. Sózzuk és tálaljuk.
A felkarikázott hagymát olajban megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt és burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, néhány percig így pirítjuk. Eközben
A wok-ban megpirítjuk a felaprózott hagymát, az összepréselt fokhagymát és a fűszerport. Ezután beletesszük a felszeletelt kolbászt, sárgarépát és papriká
Felforrósított serpenyőbe rakjuk bele a kolbászt. Süssük 8-10 percig párszor megforgatva. Ha kész tegyük ki a serpenyőből és hagyjuk hűlni. Öntsük az olív
A burgonyát meghámozzuk, majd a hússal együtt felkockázzuk. A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, majd rászórjuk a fűszerpaprikát, és felöntjük kevés
Ugrás a lap tetejére >>