A
burgonyát meghámozzuk, majd a hússal együtt felkockázzuk. A felaprózott
hagymát olajon megpirítjuk, majd rászórjuk a fűszer
paprikát, és felöntjük kevés
vízzel. Ekkor tesszük bele a húst és az összepréselt
fokhagymát. A fűszerekkel ízesítjük, majd beletesszük a lec
sót is. Fél liter vizet öntünk hozzá, majd így főzni kezdjük. Kis idő elteltével hozzáadjuk a
krumplit és a felszeletelt
káposztát is, majd az egészet puhára főzzük. Végül meghintjük a felaprózott
petrezselyemmel, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>