A birsalmát hámozzuk meg, és negyedeljük fel. Magozzuk ki, és főzzük 30 percig lobogó vízben. Szűrjük le.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojásokat
Melegítsük fel a vajat a mézzel. A birsalmákat rendezzük el egy tortaforma aljára, szórjuk meg fahéjjal, és öntsük rá a vajas karamellt. Borítsuk rá a kiny
Egy tálban verjük habosra a tojások sárgáját a cukorral. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tökmaggal. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd mi
A tojássárgákat keverjük ki a cukorral, forgassuk bele a felvert habot, és a lisztet. Vajazzunk, lisztezzünk ki egy őzgerinc formát, és öntsük bele a masszát,
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom