Egy bögrében felfuttatjuk az élesztőt némi cukor és 1 dl tej segítségével, majd egy tálban ebből és egy kevés liszttel kovászt készítünk. Némi idő elte
Szétmorzsoljuk az élesztőt 1 tk. cukorral, 1 dl langyos tejjel és egy kevés liszttel összekeverjük, és kovászt készítünk. Mikor repedezni kezd, liszttel össz
A tojásfehérjéket felverjük, majd beleforgatjuk a cukrot. A liszthez keverjük a diót és a kakaóport, majd ezt is a tojáshabhoz adjuk. Sütőpapíron negyed órá
A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a habosra vert porcukor és Rama margarin keverékét, majd kisebb adago
Az őrölt mandulát összedolgozzuk 100 g cukorral és az esszenciával, majd hozzákeverjük a tojásfehérjét és a vaníliás cukrot. Az egészet egyneművé dolgozz
Az almákat hámozzuk meg, és vágjuk karikára. Készítsünk tésztát a tojásból, a lisztből és a tejből. Mártsuk bele az almakarikákat, és forró olajban sü
Palacsintatésztát keverünk a tejből, lisztből, tojásból, rumból és sóból. Az ananászkarikákat elfelezzük, a tésztába mártjuk, majd forró olajban kisütj
A liszthez hozzákeverjük a sót, cukrot, tojást, tejet és bort. 20 percig állni hagyjuk, kétszer belemártjuk a szilvákat. Utána forró olajban ropogósra sütjü
Ugrás a lap tetejére >>