Egy tálban keverjük össze a
lisztet a sütőporral. A
tojások sárgáját és fehérjét válasszuk ketté, majd utóbbit keverjük el a
vízzel, a
sóval, és verjük habosra a
cukorral. A
tojássárgákat verjük fel az olajjal, a vaníliás
cukorral, a
citrom reszelt héjával és levével. A három edény tart
almát óvatosan összedolgozzuk, majd megfelezzük. Az egyik felével elkeverjük a
kakaóport. Egy kikent, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük a masszákat úgy, hogy a sárga keverék felét öntjük bele először, megszórjuk mazsolával, majd jöhet a
kakaós, és végül megint a sárga massza. Ezt tegyük előmelegített sütőbe, és süssük kb. egy órát.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>