A birs
almát hámozzuk meg, és negyedeljük fel. Magozzuk ki, és főzzük 30 percig lobogó
vízben. Szűrjük le.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A
tojásokat keverjük el a
cukorral, adjuk hozzá a kétféle
lisztet és az olvasztott
vajat. Keverjük hozzá az
almát. Forgassuk bele a magvakat, a
szerecsendiót és a créme fraich-et. Béleljünk ki sütőpapírral egy piteformát, öntsük bele a tésztát, és süssük 30 percig.
Előkészület: 15 perc.
Sütési idő: 1 óra.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>