A tojásfehérjéből vert kemény habhoz keverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, a rumaromát, a kakaóport, az olvasztott vajat, a sütőp
A tejszínt és a bazsalikomot felforraljuk és 1 percig továbbfőzzük, majd a tűzről levéve 10 percig pihentetjük. A bazsalikomos tejszínt újraforraljuk, majd me
A tejet megcukrozzuk, majd beletesszük az élesztőt, és megvárjuk, amíg felfut. Ekkor egy tálba tesszük, és összegyúrjuk a liszttel, a joghurttal, 4 dkg Rama ma
Elkészítés: A vajat a cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük, a sütőport a tejben feloldjuk és lassan a tojásos masszába csurgatjuk, majd belekeverj
275 g vajat robotgéppel habosra verünk, majd hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a tejet, a kakaóport és a lisztet, majd az egészet alaposan összedolgozzuk, míg lág
A 250 g gőz felett megolvasztott csokoládét összekeverjük a puha vajjal, 50 g cukorral, 3 egész tojással és 5 tojássárgájával, majd az egészet nagyon alaposa
A tojásfehérjéket a sóval és 15 dkg cukorral habbá verjük. A kakaót az olajba keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, a 7 dkg cukrot, a vaníliás cukrot és a resze
Sütőt előmelegítjük. Formát kivajazzuk és morzsával megszórjuk. Elkeverjük az olajban a kakaót. Tojásokat kettéválasztjuk, tojásfehérjéket egy kevés só
Ugrás a lap tetejére >>