Az összes gyümölcsöt egyforma méretűre összevagdaljuk, majd egy tálba tesszük, és rászórjuk a fahéjat, a szegfűszeget, hozzáadjuk a meghámozott, kimagozot
A két liter mustot feltesszük forrni a cukorral, szegfűszeggel és fahéjjal együtt. Eközben a liszthez annyi mustot adunk, hogy híg legyen, majd ezt a többi musth
A 4 tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük( a sárgájához adjunk még 2 egész tojást is). A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kiseb
Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a vajat, a csokoládét, a cukrokat, a tojások sárgáját, a zsemlemorzsát és a sütőport. Ezután a tojások fehérjét
A hozzávalókat jól keverjük össze, majd töltsük a keveréket nyomózsákba. Egy kikent tepsibe nyomjunk kifliformákat. A tepsit tegyük előmelegített sütőbe,
Jól megmossuk, és megtisztítjuk a gyümölcsöt, majd átpasszírozzuk. Az így kapott gyümölcsvelőhöz hozzáadjuk a vízben, tűz felett felolvasztott cukrot, mik
Verjük félkeményre a tojásfhérjéket, majd dolgozzuk össze a finomra őrölt mandulával, a cukorral és a citrom reszelt héjával. A tört mandulát kicsit szár
Egy tálban verjük habosra a Rama margarint a porcukorral és a tejjel, majd egyesével adjuk hozzá a tojássárgákat. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a dará
Ugrás a lap tetejére >>