Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk. Elkeverjük az olajban a
kakaót.
tojásokat kettéválasztjuk,
tojásfehérjéket egy kevés
sóval felverjük, majd 150 g
cukorral kemény habbá verjük.
vajat habosra keverjük 70 g
cukorral, vaníliás
cukorral, reszelt
citromhéjjal és a
tojások sárgájával.
liszthez hozzáadjuk a sütőport. Felvert hab 1/3-át a
vajas krémhez keverjük, majd belekeverjük a
lisztet és a maradék habot, valamint a
kakaós olajat. Formába öntjük és 1 órán át sütjük. Vaníliasodóval nagyon finom.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>