275 g
vajat robotgéppel habosra verünk, majd hozzáadjuk a cukrot, a
fahéjat, a
tejet, a
kakaóport és a
lisztet, majd az egészet alaposan összedolgozzuk, míg lágy masszát nem kapunk. Ezután nyomózsákba töltjük és kb. 5 cm-es karikákat nyomunk egy sütőpapíros tepsire. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 15 perc alatt megsütjük. A megmaradt
vajat szintén habosra verjük és egy evőkanál kivételével belekeverjük a porcukrot, a
tojást és az olvasztott csokit. Az így kapott krémet csillagfejű nyomózsákba töltjük és a kisült sütik sima felére nyomunk egy adagot a krémből majd egy másik sütit ráillesztünk a sima felével. A többivel ugyanígy járunk el. Tálalás előtt meghintjük por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>