A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsiben addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A vajat, borsot, citromleve
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. A borjúmirigyet megfőzzük, majd kockákra vágjuk. Szintén felkockázzuk a
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. A borsót megsózzuk és megpirítjuk a vajban. Az articsókát felmelegítjü
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. Tálaláskor a zsemlére rakjuk a bélszínt, leöntjük Choron mártással,
A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsibe addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A gombát, hagymát, petrezs
A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsibe addig sütjük, ameddig véres lé nem kezd el szivárogni belőle. A májat is feldaraboljuk, l
A húst feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, és zsírral bélelt tepsiben addig sütjük, ameddig véres lé el nem kezd szivárogni belőle. A zsemléket felszeleteljük
A bélszínt, zsemlét a bélszín szeletek vadász módra recept alapján készítjük el. Fogyasztás előtt a zsemlére kerül a bélszín, ráöntjük a berni mártá
Ugrás a lap tetejére >>