A kristálycukrot, a krémsajtot és az 1/2 bögre vajat keverjük könnyűre és habosra egy közepes fokozatra állított botmixerrel. A reszelt narancshéjat és a lis
A húst kicsontozzuk, kiterítjük, ahol vastagabb a húst levágjuk, és oda tesszük, ahol vékonyabb, hogy egyenletes legyen. A felkockázott zsemléket vajban megpir
A négy darab halat, pár darab gombát, egy felkarikázott hagymával, citromos, sós vízben pár percig főzzük, majd a halak bőrét eltávolítjuk. A másik hagymá
A cukorból és tojásfehérjéből vert habba keverjük a tojások sárgáját, a sütőporos lisztet és a kakaót is, majd az egészet egy előkészített formába tö
*A paprikát tegyük egy alufóliára a forró sütőbe vagy a gázlángra egy platnira, és süssük 15 percig, vagy amíg a héja meg nem feketedik. Forgassuk meg 5 per
Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra, hogy előmelegedjen. Ezután kenjünk ki vajjal vagy zsírral egy 1,2 literes kerek hőálló tálat, és tegyük a sütőbe, hogy felf
A sütőt 180°C- ra melegítsük elő. Letapadásgátló spray- vel fújjunk be egy 20 x 4 cm- es ( 1,2 l- es ) kerek tűzálló tálat, és tegyük a sütőbe.
Botmixe
A kibelezett és óvatosan leöblített pontyot belül megsózzuk. Vigyázzunk, hogy közben a nyálkás bőrt ne sértsük meg. Ezután a pontyot egy megfelelő nagyság
Ugrás a lap tetejére >>