A brokkolit sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és kevés olvasztott vajjal összekeverjük. Borssal, sóval fűszerezzük, és vajjal kikent sütőtálban szétt
Az aszalt gyümölcsöket egy éjszakára vízben ázni hagyjuk. A húst egy lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd háromnegyed órán át így
A vajjal és a tejszínnel olvasszuk meg a mentás csokoládét időnként megkeverve egy vastag aljú, közepes méretű lábasban. Egy pite- vagy tortaformába öntsük
Sütőpapírral béleljünk ki egy sütőlemezt.
A félédes- és tejcsokoládé darabokat tegyük egy nagy tálba. A tejszínt melegítsük forrásig egy kis tálban,
A lisztből, a tojássárgájából, a tejfölből, a cukorból, a vaníliából és a rumból tésztát gyúrunk, majd egy keveset pihentetjük. Ezután kinyújtjuk, és
Első lépésként a vajat keverjük jó habosra, majd keverjük bele a mézet és a tojássárgáját. A sütőt állítsuk 175 fokra. Ezután keverjük össze a vaníli
Egy tálban a liszthez keverjük a cukrot, a Rama margarint, a tojásokat, a szódabikarbónát, a fűszereket és a mézet. Éjszakára állni hagyjuk, majd másnap kiny
A fűszereket belekeverjük a pálinkába, majd 4-5 napig állni hagyjuk. Utána hozzáönjük a mézet. Jól behűtve kínáljuk.
Ugrás a lap tetejére >>