A hagymákat, a gyömbért és a chilit az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a citromfüvet, a kókusztejet, a limelevet és az alaplevet. Forrástól számított 10
A gombár pirítsuk meg az olajon. Adjuk hozzá a currypasztát, és keverjük még 1 percig. Tegyük hozzá az alaplevet, a kókusztejet, a halszószt, a lime-levet, a
A finomra vágott hagymát az olívaolajon üvegesre pároljuk, majd hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és felöntjük az zöldséglevessel. Felfőzzük, majd beletes
Egy kiolajozott tepsibe tesszük a felcsíkozott tésztalapokat, a tetejükre is olajat kenjük, majd ropogósra sütjük őket. Eközben a felkockázott tofut a levesben
A papaját megpucoljuk, kimagozzuk és a tofuval együtt kockákra vágjuk.
Az olíva- és szezámolaj keverékében megfuttatjuk a finomra vágott újhagymát, a zúzot
A felvert tojáshoz keverjük a tejet, a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, majd egy kivajazott formába tesszük. Egy vízzel teli lábosba állítjuk, majd kb. fél ó
A nyers céklát meghámozzuk, lereszeljük, majd olajon megpirítjuk. Felengedjük a vízzel, megfűszerezzük, majd megfőzük.
A tejfölhöz hozzákeverjük a liszte
A lereszelt hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd megpirítjuk rajta a lisztet, és felöntjük a sonkalével. Ezután belekeverjük a babérleveleket és a felkockázott
Ugrás a lap tetejére >>