A wokban megpirítjuk a félbevágott répát és retket, a feldarabolt karóbabot, a felszeletelt cukkinit, újhagymát. Eközben egy lábosban elkeverjük az olívaolaj
A burgonyát 10 percig főzzük, majd félretesszük. Eközben a wok-ban megpároljuk a felkarikázott lila hagymát, majd beletesszük a tofut és a cukkinit. Néhány p
A felkockázott padlizsánt és a félbevágott gyöngyhagymát a wok-ban megpirítjuk, majd beletesszük a felszeletelt cukkinit, a gombát, a fokhagymát, a paradicsomo
A padlizsánt felcsíkozzuk, besózzuk, majd állni hagyjuk fél órát. Eközben a wok-ban megpirítjuk az összepréselt fokhagymát, a felszeletelt újhagymát, a felc
Fogunk egy lábost, összekeverjük benne a felaprózott mogyorót, a chiliszószt, a kókusztejet, a szójaszószt, a koriandert, a kurkumát és a cukrot, majd az egés
A felcsíkozott húst a wok-ban megpirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. Eközben a tésztát készre főzzük sós vízben. A mogyoróhagymát, az összepréselt fokhag
A húst vágjuk csíkokra, szórjuk meg sóval, borssal és liszttel. A wokban hevítsük fel a kétféle olajat, és kevergetve pirítsuk meg benne a húst, majd szedjü
A gombát leforrázzuk, majd kb. 20 percig a vízben áztatjuk. A felcsíkozott húst forrásban lévő vízbe tesszük 5 percre, majd áttesszük egy wok-ba, és ott pir
Ugrás a lap tetejére >>