A wokban megpirítjuk a félbevágott répát és retket, a feldarabolt karóbabot, a felszeletelt
cukkinit, új
hagymát. Eközben egy lábosban elkeverjük az
olívaolajat, az
ecetet, a
fehérbort és a cukrot, felmelegítjük, majd a
tárkonyt is beletesszük. Amikor a zöldségek már ropogósak, ezzel felöntjük, majd az egészet eloszlatjuk a tányérokban. Végül a
tárkonyágakkal díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>