Forrósítsuk fel az olajat közepes tűzön, süssük meg benne a hagymát és a csilit 2-3 perc alatt, adjuk hozzá a vizet és pároljuk közepesen alacsony tűzön, a
Főzzük ki a tésztát sós vízben.
Olvasszuk fel a vajat alacsony tűzön, adjuk hozzá a gorgonzolát és a tejet, majd sózzuk meg. Kevergetve várjuk meg, míg a s
A rákrudakat vagdaljuk össze. Az olajat öntsük egy serpenyőbe, süssük meg benne a fokhagymát és a petrezselymet 1 percig. Adjuk hozzá a rákokat és a narancsh
Tisztítsuk meg a kagylókat és egy órára áztassuk hideg vízbe.
Pucoljuk meg a kalmárt és a tintahalat. A testüket vágjuk karikára, a csápokat apró darabokra
Tészta:
400 g sima liszt
4 nagy tojás
Tegyük a lisztet a munkalapra, a közepébe vájjunk lyukat és tegyük bele a tojásokat, villával dolgozzuk össze, majd k
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom