Egy salátástálban összekeverjük az összetépkedett salátákat a felkockázott paradicsommal, a petrezselyemmel, az olívaolajjal és a borecettel. Ezután a rákok
A vajjal elkevert lisztet megpirítjuk, majd felöntjük a tejjel és a levessel, és miután felforrt, beletesszük a felaprózott hagymát, a babérlevet és a szegfűs
A rákot kapros vízben megfőzzük, húsát kiszedjük. Eközben a petrezselymet és a felaprózott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a rizst, majd ha már majdne
A kenyeret áztassuk be a tejbe, majd jól nyomkodjuk ki.
A rákokat pároljuk meg a levesben, szedjük ki a húsát, a páncélját pedig tegyük félre.
A vajon futt
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A garnélarákot citromlével meglocsoljuk, sóval és fehér borssal ízesítjük. A vajat megmelegítjük, a garnélarákot meghem
Az alaplébe tesszük a gyömbért, a szegfűszeget, az ánizst, a fahéjat, a borsot és a halszószt, felforraljuk, majd lefedve még egy órát főzzük. Ezután az eg
A rákokat, az újhagymát, a koriandert és a mentát turmixgépbe tesszük, és szójaszósszal ízesítve finomra aprítjuk, majd sózzuk és borsozzuk. A keveréket e
Készítsük el a mártást: Egy edényben kezdjük el melegíteni a riszborecetben és a halmártásban elkevert cukrot, mikor már felolvadt a cukor, átöntjük egy t
Ugrás a lap tetejére >>