Turmixba tesszük a sorbet hozzávalóit, az egészet alaposan összeturmixoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és mélyhűtőbe tesszük. Ha van lehetőségünk készítsük
Az epret leturmixoljuk a narancslével, a mangóval és a chilivel, majd csipetnyi sót szórunk bele. Az egészet eloszlatjuk a tányérokban, majd a mentával díszítv
A hagymát pároljuk barnára, adjuk hozzá a cukkinit, és a levest. Sózzuk, borsozzuk. Ízesítsük köménnyel és tabasco szósszal. Jégbe hűtve tálaljuk.
Elők
A felszeletelt cukkinit kb. 10 perc alatt megpároljuk, majd felöntjük a tejföllel, tejjel, joghurttal. A zöldfűszerekkel ízesítjük, beletesszük a paradicsomot
A megtisztított gyümölcsöket 2l vízben felforraljuk,tetszés szerint ízesítsük,majd a tejszínt a pudingporral csomó mentesre kikeverjük.Lassan és folyamatos k
A gyümölcsöket a vízalá téve jól átöblítjük, a nagyokat félbevágjuk, majd belerakjuk a mixerbe. A tejet, a szegfűszeget, és a vaníliáscukrot is beletessz
Gyümölcsöt megmossuk, lebogyózzuk, porcukorral és citromlével állni hagyjuk. Bogyósok 3/4 részét villával összenyomjuk, vizet, bort vagy gyümölcsmustot adun
Almát meghámozzuk, lereszeljük és citromlével, porcukorral összekeverjük. Vízzel vagy mustárral és borral felöntjük és a kétszersültliszttel besűrítjük.
Ugrás a lap tetejére >>