Spenótot sós vízben puhára főzzük, majd áttörjük. Besamelt készítünk, és ha langyosra hűlt elkeverjük benne a tojásokat, sózzuk, borsozzuk és összedolg
Karfiolt megtisztítjuk, egy nem túl nagy lábasba tesszük, aláöntjük az olajat, sört, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt pároljuk. Fél óra múlva hozzáadjuk a
Burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, ha kihűlt felkarikázzuk és lerakjuk egy kivajazott tűzálló tálba. Vajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadj
Broccolit rózsáira szedjük, és sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. Olajon világosra pirítjuk a fokhagymát, beletesszük a broccolit, és rázogatjuk a
Broccolit rózsáira szedjük, szárát 2 cm-es darabokra vágjuk, enyhén sós, forrásban lévő vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Olajat felhevítjük, bele
Öblítsük át, tisztítsuk meg és szedjük rózsáira a brokkolit. Ezután sós lobogó vízben puhára pároljuk, lecsöpögtetjük és turmixgépbe rakjuk. Turmixolj
Spenótot megmossuk. Sós palacsintatésztát készítünk, azonban a tojásfehérjét külön verjük fel kemény habbá és belekeverjük a kész tésztába. 5 spenótl
Burgonyát héjában megfőzzük, melegen áttörjük, belekeverjük a vajat, sózzuk és hagyjuk langyosra hűlni. Csomómentesre eldolgozzuk a lisztet, hozzáadjuk a to
Ugrás a lap tetejére >>