Broccolit rózsáira szedjük, és
sós
vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. Olajon világosra pirítjuk a
fokhagymát, beletesszük a broccolit, és rázogatjuk a serpenyőt. Kimagozzuk, kettévágjuk az olívabogyókat, szardellapasztát simára keverjük a bor
ecettel, és az olívával együtt a broccolira öntjük. Rázogatva 5 percig forraljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>