A tésztát kinyújtjuk, 8*8 cm-es négyzetekre felvágjuk, majd ezeket átlósan elfelezzük. Mindegyikre egy háromszög alakú sajtot és sonkaszeletet teszünk, majd
Egy tálban összekeverjük a darált sonkát, a tejfölt és a tojásokat. A tésztát kinyújtjuk, a sonkás krémmel megkenjük, majd felcsíkozzuk. Ezután spirál fo
Összegyúrjuk a lisztet a Rama margarinnal, 2 tojássárgájával, a tejföl felével és kevés sóval, majd egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Eközben a ledará
A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, majd egy lábosba tesszük, és hozzáöntünk nyolc deci vizet. Sóval, borssal ízesítjük, beletesszük a marhahúsleves-koc
Először is 60 g vajat hevítsünk fel és dolgozzuk hozzá a lisztet. Takarékon folyamatos kevergetés mellett 2 perc alatt futtassuk meg, majd dolgozzuk hozzá a teje
Langyos vízben oldjuk fel a szalalkálit, majd dolgozzuk össze a liszttel, a sóval és a sajttal. Morzsoljuk hozzá a Rama margarint, és tegyük bele a többi hozzáv
A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a tejjel és egy csipet sóval, majd 30 percig állni hagyjuk. Utána 2 cm-esre nyújtjuk, és ízlés szerinti formákkal kiszúrjuk.
A szalalkálit feloldjuk langyos vízben, majd elkeverjük a többi hozzávalóval. Az így kapott tésztát 1 napra hűtőbe tesszük. Másnap nyújtsuk ki 5 mm vastagra
Ugrás a lap tetejére >>