Héjában főzzük meg a krumplit, ezután tisztítsuk meg és reszeljük le. Reszeljük le a sajtot is, és keverjük össze a kettőt, és sózzuk meg őket. Formáljun
A lisztet jól dolgozzuk össze a vajjal, a tejszínnel, a sajttal és egy kis sóval. Ha jól összeállt a tészta egy nyújtófával nyújtsuk ki. Derelyevágó segít
A hozzávalókat jó alaposan összekeverjük, és tésztátgyúrunk belöle. Ebből a tésztából készítsünk kis golyókat. A golyókat tegyük kikent tepsibe. Előm
Egy tálban összekeverjük a reszelt sajtot, a tojást, a lisztet és a lereszelt vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd egy órát pihentetjük hűvös helyen. Ezut
Fogjunk egy tálat, öntsünk bele némi langyos vizet, amiben a szalalkálit feloldjuk. Egy tálban a lisztet keverjük el a sóval és a szalalkális vízzel. Adjuk hoz
A szalalkálit feloldjuk a vízben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk belöle. Kinyújtjuk, és kekszeket készítünk belöle, kicsit böködjük i
A hozzávalók összedolgozásával elkészítjük a tésztát. A tésztát kis kosárkaformákba nyomkodjuk, és sóval béleljük ki. Sütőben süssük ki a kosárkák
Keverjük össze a lisztet, 30 dkg reszelt sajtot, és a margarint, majd adjuk hozzá a tojássárgáját, a sót, a pirospaprikát és a borsot. Gyúrjuk össze, és for
Ugrás a lap tetejére >>